Stiri
Pizza cu ton
Published on
Ingrediente
2 baze de pizza
o rosie
mozzarela
ton in ulei
o conserva cu anchoa
masline verzi (cu anchoa)
2 linguri cu bulion
2,3 picaturi de sos picant (dupa gust)
condimente pentru pizza (oregano, busuioc, rozmarin, cimbru)
Mod de preparare
Primul oara: se pune anchoa la desarat in putin lapte. Se pregateste sosul de baza amestecand bulionul, sosul picant si condimentele.
Se intinde sosul pe bazele de pizza, se adauga mozzarela, rosia feliata, tonul scurs bine de ulei, anchoa scursa si uscata cu un servetel sau hartie absorbanta, si la final se adauga maslinele dupa gust. Se coace la cuptorul preincalzit cca 25 min la 220C
