Connect with us

Revistateo.ro

supa de dovleac

Stiri

Asa ceva chiar nu ai gustat! Supa de dovleac cu lapte batut

Ai incercat si tu supa de dovleac cu lapta acru? Daca nu, este cazul sa o prepari in aceasta toamna!

INGREDIENTE

Jumatate de dovleac (aproximativ un kilogram)
O legatura de morcovi (cam 5 morcovi)
2 cepe
1 litru de lapte batut
sare si piper

CITESTE SI: Pune dovleac in mamaliga – efectul este SURPRINZATOR!

CITESTE SI: Dieta cu DOVLEAC – slabeste sanatos!

PREPARARE

Curata dovleacul si taie-l cuburi medii. Curata morcovii si ceapa – morcovii ii dai pe razatoare, iar ceapa o tai cuburi marunte.

Pune la fiert dovleacul cu apa cat sa il acopere si lasa-l 10 minute pe foc. Apoi adauga morcovii si ceapa si lasa sa fiarba pana cand se inmoaie. Pune laptele acru si, daca este cazul, completeaza cu apa.

Condimenteaza cu sare si piper, mai lasa cateva minute sa fiarba si serveste cu paine prajita sau crutoane.

Pofta buna!

Ce parere ai despre aceasta reteta? Ai incercat-o?

Dovleacul are numeroase beneficii pentru sanatate, printre care si faptul ca te ajuta sa scapi de kilogramele in plus, reduce colesterolul din sange. Consumul de dovleac imbunatateste vederea si protejeaza ochii de afectiuni. De asemenea, apara articulatii de boli, in special in cazurile persoanelor varstnice. Aduce un aport semnificativ de calciu, care ajuta la intarirea oaselor.

Dovleacul are grija de inima si imbunatateste sistemul imunitar, in timp ce regleaza circulatia. Desfunda vasele de sange si regleaza nivelul de colesterol. Semintele de dovleac au un excelent rol energizant si sunt foarte bune pentru tranzitul intestinal.

Este recomandat sa consumi dovleac copt sau sau crud, pe care sa il consumi sub forta de smoothie cu banane, lapte, condimentat cu scortisoara, cuisoare, nucsoara, ghimbir. Sau, bineinteles, poti incerca o supa de dovleac cu lapte acru.

Sursa foto: Shutterstock

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

More in Stiri

To Top