Prajituri
Rulada fara coacere
Aceasta prajitura se numara printre preferatele mele. Este usor de facut si nu necesita coacere. Este ideala pentru cei care nu au mult timp la dispozitie. Va prezentam mai jos reteta acestui delicios desert.
Ingrediente:
-1.5 kg biscuiti simpli
-300 ml lapte
-3 linguri cacao pudra
-85 gr unt
-10 gr zahar pudra
Pentru crema:
-20 gr unt
-350 gr nuca de cocos(fulgi de cocos care se gasesc in comert)
-230 gr zahar pudra
-3 plicuri zahar vanilat
Pentru decor:
-2 linguri fulgi de nuca de cocos
Vezi si: Prajitura cu morcovi. Desertul delicios pentru pofticiosi
PREPARARE RULADA FARA COACERE
Biscuitii se rup in bucati. Zaharul, laptele, untul si pudra de cacao se fierb si se lasa la racit intr-un vas mai mare. Se adauga biscuitii sfaramati si se framanta bine. Se intinde o folie de alimentara pe masa si se presara nunca de cocos. Separat se amesteca nuca de cocos cu untul, zaharul vanilat si zaharul pudra pana devine o crema pufoasa.
