Pizza fara blat

Azi va prezentam un fel de mancare preferat de toata lumea: pizza. Si aceasta este o reteta rapida, usoara, la indemana oricui.

Ai nevoie de:

• o paine rotunda medie
• sos marinara (sau sos simplu  de rosii)
• 10 felii de mozzarella
• 10 felii de salam (sau 5 felii de sunca taiate pe jumatate)
• o ceapa medie
• busuioc verde
• 100 grame bacon
• 150 grame cascaval
• 1 ardei gras

Cum se prepara:

Se decupeaza painea, se taie „capacul” si apoi se inlatura miezul. Ceapa si ardeiul gras  se taie julien, baconul se taie marunt, iar cascavalul trebuie ras.

In painea fara miez incep sa se puna in straturi urmatoarele: sosul, mozzarella, salamul, ceapa, busuiocul, bacon, ardeiul gras taiat, din nou sos, apoi mozzarella si deasupra cascaval.

Se inveleste painea in folie de aluminiu si se pune peste ea un obiect greu pentru a se turti. Se scoate apoi din folie, se pune putin cascaval si salam deasupra si se da la cuptor la 175-180 grade. Se lasa la cuptor aproximativ 30 de minute.

Orice ingredient din aceasta reteta de pizza fara blat se poate modifica dupa gustul propriu.

Se serveste calda. Pofta buna!

Mai jos video cu pasii de urmat: