Cum poți da salatelor un plus de savoare

Dacă vrei ca salatele tale să fie absolut delicioase, este momentul să le oferi mai multă savoare cu următoarele ingrediente! 1. Anghinarea. Inimile de anghinare au mai multți antioxidanși decât aproape orice altă legumă. Conțin o cantitate considerabilă de fibre, proteine și vitamina C și ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv. Majoritatea persoanelor nu le […]

Beneficiile sucurilor alcaline

Beneficiile sucurilor alcaline. Există numeroase studii care arată co  alimentație alcalină poate să îmbunătățească considerabil starea de sănătate.  Sucurile alcaline sunt preparate din multe legume de culoare verde, verdețuri și alte fructe cu un PH peste 7. Probabil că cel mai mare avantaj al acestora este acela că detoxifică organismul și îl curăță, pregătindu-l pentru […]

Obiceiurile vegetarienilor pe care le poţi adopta şi tu

Obiceiurile vegetarienilor pe care le poţi adopta şi tu: Pune legumele pe primul loc. Nu spune nimeni să nu mănânci carne, dar ai grijă ca legumele să fie centrul atenţiei pe farfurie şi nu doar o garnitură. Dacă vei găti o masă gustoasă cu legume, este posibil chiar să uiţi de friptură. CITEŞTE ŞI: Cum […]

BROCCOLI – cea mai sănătoasă legumă (7 motive)

De ce este broccoli cea mai sănătoasă legumă. Iată 7 motive: 1. Broccoli acționează contra cancerului. Planta înrudită cu varza conține sulforafan, substanță care împiedică formarea tumorilor canceroase, intervenind în stoparea diviziunii celulare. 2. Broccoli detoxifiază organismul. Conținutul bogat de luteină, isoantocianidine și zeaxantină face din această plantă un dușman autentic al toxinelor. CITEȘTE ȘI: […]

Beneficiile uimitoare ale consumului de andive

Andivele sunt numite aurul alb din bucătărie, fiind extrem de hrănitoare pentru organismul uman. Pe lângă asta, ele au foarte puține calorii, așa că sunt perfecte în curele de slăbire.  Gustul lor era ușor amărui, iar valoarea nutrițională este foarte ridicată. Andivele au un conținut bogat în potasiu, calciu, vitamina B, vitamina C și vitamina […]

5 alimente care îți curăță dinții

Știați că există anumite alimente care îți păstrează zâmbetul alb și strălucitor? Acestea te ajută să lupți împotriva îngălbenirii dinților și au rolul de a curăța suprafața acestora. Bineînțeles, ele nu trebuie să înlocuiască un periaj regulat, folosirea aței dentare sau vizitele la medicul dentist. Poți să le privești ca pe o modalitate bonus de […]

Supă cremă de linte

Lintea are foarte multe proteine. Are un conținut ridicat de vitamina A, C, E și K, carbohidrați, acizi grași, fibre și minerale. De asemenea, este o improtantă sursă de antioxidanți și controlează nivelul colesterolului din sânge. Iată o rețetă gustoasă de care vă puteți bucura –  supă cremă de linte. Ingrediente: – 250 grame linte […]

Dieta cu alimente crude

Aceasta este o dietă neconvențională și radicală, care se bazează pe consumul de fructe și legume crude și sucuri naturale. Dieta este utilizată, de obicei, de către vegetarieni și duce la o schimbare radicală a stilului de viață. Dieta cu alimente crude promovează ideea că aceste alimente mențin enzimele intacte și astfel organismul are mai […]

Dieta TRICOLOR

Dieta TRICOLOR a fost concepută pentru a beneficia de o pierdere în greutate care să nu frustreze pe cel care o ține. Este un plan sănătos pentru o viață lungă și se concentrază pe  elemente fitochimice roșii, galbene, verzi și portocalii. Dieta a fost inventată in 1996 de către Martin Katahn, profesor de psihiatrie la […]

Bors de legume cu afumatura

Ingrediente -500 g scarita afumata -500 g ciolan de porc afumat -2 l de bors -5-6 morcovi tineri -2-3 cepe -1 radacina pastarnac -2-3 dovlecei -½ capatana de varza -2-3 cartofi -1 ardei gras rosu ori verde -2 ardei iuti uscati -sare -piper -cimbru verde sau uscat -boia de ardei dulce -leustean -marar -patrunjel -3-4 […]